L’industrie de l’alcool agricole en quelques chiffres pour la campagne 2009/2010 :
Liste des groupes ou sociétés productrices, membres du SNPAA
| Groupes ou sociétés | Sites de production | Matières premières |
| Cristal Union | Arcis /Aube | Betterave |
| Cristanol | Bazancourt | Betteraves, Céréales |
| Roquette Frères | Beinheim | Céréales |
| Saint Louis Sucre | Eppeville | Betterave |
| Sensient Flavors | Strasbourg | Céréales |
| Sica Vallée du Loing | Souppes | Betterave |
| S.V.I | Sainte Emilie | Betterave |
| Toury | Betterave | |
| Tereos | Artenay | Betterave |
| Bucy | Betterave | |
| Lillers | Betterave | |
| Morains | Betterave | |
| Tereos-BENP | Lillebonne | Céréales |
| Tereos-DVO | Origny | Céréales |
| Sedalcol | Nesle | Céréales |
| Abengoa Bioenergy France | Lacq | Céréales |
Carte des sites de production des adhérents du SNPAA :

Aux sites de production s’ajoutent des installations dédiées à la rectification de l’alcool éthylique :
Développement des capacités de production d’alcool agricole par usage :
Production d'alcool agricole par usage

Consommation d’essence et de bioéthanol en France :
| Année | Essence Millions d’hectolitres(Mhl) | Bioéthanol (Mhl) |
| 2000 | 182 | 1,166 |
| 2001 | 180 | 1,440 |
| 2002 | 175 | 1,139 |
| 2003 | 163 | 0,972 |
| 2004 | 155 | 1,009 |
| 2005 | 146 | 1,542 |
| 2006 | 137 | 2,963 |
| 2007 | 131 | 5,290 |
| 2008 | 121 | 8,646 (est.) |
| 2009 | 116 | 8,015 |